铁观音怎么泡 | 铁观音市场价格多少钱一斤
来源:富路都 本文已影响3.22W人
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乌龙茶的品种非常之多,其中比较著名的还要数铁观音。铁观音是一种比较常见的茶品类型,而且很多人对这种茶都非常偏爱。如果在生活中用铁观音泡茶喝,不仅能够享受美好时光,它同时还能起到十分有效的保健作用。
铁观音市场价格多少钱一斤
铁观音价格的决定因素有很多,季节、茶叶品质以及铁观音出产地区的不同都是由差别的,价格从几十到几千的都有,甚至还有上万元一斤的。溪皇茗茶安溪铁观音价格约为65-185元,中闽弘泰安溪铁观音价格约为428-900元,百岩茶叶陈年老茶安溪铁观音价格约为145-3680元,天福茗茶安溪铁观音价格约为34-9900元。
铁观音怎么泡
1、百鹤沐浴(洗杯):用开水洗净茶具;
2、观音入宫(落茶):把铁观音放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分;
3、悬壶高冲(冲茶):把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动;
4、春风拂面(乱 沫):用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净;
5、关公巡城(倒茶):把泡10-30秒后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里 ;
6、韩信点兵(点茶):茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里;
7、鉴赏汤色(看茶):观尝杯中茶水的颜色;
8、吕啜甘霖(喝茶):乘热细啜,先嗅其香,后尝其味,边啜边嗅,浅斟细饮。
铁观音的功效作用
1、消食减肥
科学家发现茶叶中有一种叫黄酮的混合物,具杀菌解毒作用。铁观音具有解毒消食去油腻的功效,肥胖者喝了能有效排毒减脂,一般朋友喝了可预防肥胖。
2、预防骨质疏松
医学研究表明,铁观音的粗儿茶素组合,具较强抗化活性,可消除细胞中的活性氧分子,从而使人体免受衰老疾病侵害。此外,安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比,高于其他茶叶,其中尤以含氟量高名列各茶类之首,对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。
3、促进大脑发育
英国科学家发现,人体大脑体液的酸碱性与智商有关。茶叶是碱性饮料,铁观音的碱性显著,因此常饮能调节人体酸碱平衡,提高人的智商。此外,铁观音中的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等富含量高,这些物质对提高人的智力有良好作用。下午茶时间来一杯铁观音能提神醒脑,提高工作效率。
4、修身养性
铁观音在待客、交友和个人修身养性方面,功效独特。铁观音需要冲泡,待客时要烧水洗杯,准备过程宾主嘘寒问暖,其情融融;客人边品茶边与主人叙旧,过程十分融洽亲和,故而程序化冲泡品饮,使人心静利于养性怡情。
铁观音适合什么人喝
1、爱美人士
铁观音含有抗氧化剂——维生素C、维生素E,这些维生素可防止不饱和脂肪酸过度氧化,从而抗衰老。
2、学生、上班族
铁观音有清肝明目和提神益脑的作用,非常适合经常看书、写作业、对电脑的人群饮用。喝了不容易打瞌睡,学习效率提高,工作起来更有动力,任务也可以迅速完成。
3、肥胖症患者
铁观音含有膳食纤维、茶多酚、高能脂清素,都是能够减少脂肪、糖类,减肥消脂的有效成分。肥胖症患者坚持喝,能够有效排毒减脂。
茶叶的价格一向都是偏高的,而且不同品质的茶叶在价格上的差异也相当大。虽然说不是价钱越贵,质量就越好;但是对于那些十分廉价的茶叶,自然在质量上还是要差许多。
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