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泥鳅肉里有寄生虫吗

来源：富路都  本文已影响3.27W人 

泥鳅肉里有寄生虫吗

回答：未经处理的泥鳅内含有大量的寄生虫以及细菌，经过处理且煮熟后的泥鳅肉基本是没有什么寄生虫的，可以放心食用。泥鳅含多种营养成分，蛋白质、糖类、矿物质、维生素含量均比一般鱼虾高，脂肪含量较低，胆固醇较少，性凉，比较适合夏天食用。

泥鳅 肉里 寄生虫

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