冬虫夏草的鉴别方法 | 虫草和冬虫夏草的区别是什么
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一直以来,在小编心中虫草和冬虫夏草并没有什么区别,或者说虫草就是冬虫夏草的简称,相信大家也和小编想的差不多,但是事实上是不是真的是这样呢?究竟什么样的虫草才是冬虫夏草呢?让我们拭目以待吧!
虫草和冬虫夏草的区别是什么
虫草在世界已知的种类有200多种,但唯一有药用价值的冬虫夏草冬虫夏草只产自于海拔2600以上5200米以下的地区,所以出产的地方仅限于我国的西藏、青海、甘肃、云南、贵州和四川出产。
冬虫夏草的鉴别方法
1、手感:真冬虫夏草有清脆的干草感,而假虫草有坠重感。真虫草放在手上揉搓或来回擦手上不会沾染颜色,不会粘有除泥沙、草屑外的其他物质,反之就是假虫草。
2、吻合:真冬虫夏草的虫头部与草头系自然长成,连接处吻合得很好,没有明显的黏合痕迹。而假的仔细观察往往能见到黏合痕迹。
3、环纹:真冬虫夏草的虫体有环纹,每3环为一组,组组排列,近头部的环纹较细。而假虫草却是一面为对称的凸点,一面为平行空隙相等的条纹。
4、足数:真冬虫夏草都是8对足,其中4对足很明显,子座自虫体头部生出,上部稍膨大。而假虫草足数不固定,有的是8对,有的则比8对多或少。
5、断面:真冬虫夏草掰断后能看到断面为白色,有明显的纹路,中间有一个细小的类似“V”形的黑芯,而假虫草很可能断面颜色不正常,或者没有纹路与黑芯。
6、气味:真冬虫夏草会有浓厚的如同草菇、香菇的腥香气味。造假的虫草一般没有气味,就算有也不是香腥味,而是鱼腥味、劣质香水味或者化工原料味。
7、口感:真冬虫夏草放口中咀碎如咀青毛豆,绵碎而咀,愈咀愈香,满口类似香菇的香甜味。而假虫草放口中咀之,硬碎顶牙,口液湿透后满口泥粉,不耐咀而无肉香味,泥土味较浓。
冬虫夏草的功效和作用
1、调节免疫功能:冬虫夏草既能增加免疫系统细胞、组织数量,又可调低某些免疫细胞的功能。
2、抵抗肿瘤作用:冬虫夏草含有虫草素是其抗肿瘤的主要成分,多用以辅助治疗恶性肿瘤。
3、减轻疲劳作用:冬虫夏草能提高人体线粒体的能量,提高机体耐寒能力,从而减轻疲劳。
4、调节心脏功能:冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力,降低心脏对氧的消耗,抗心律失常。
5、调节肝脏功能:冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤,对病毒性肝炎也能发挥有利作用。
6、呼吸系统调节:冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤,对病毒性肝炎也能发挥有利作用。
7、调节肾脏功能:冬虫夏草能减轻慢性病的肾脏病变,改善肾功能,减轻毒性物质对肾脏的损害。
8、调节造血功能:冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。
9、调节血脂功能:冬虫夏草被降低血液中的胆固醇和甘油三酯,提高对人体有利的高密度脂蛋白。
孕妇能吃冬虫夏草吗
其实孕妇是可以食用虫草的,但是要注意量的把握,切记不可多食。虫草的钙质含量极高,吃虫草有利于孕妇及胎儿对钙质的吸收,可以免除孕妇骨质疏松的烦恼,但是孕妇吃虫草要注意时间,最好是在怀孕早中期食用,孕晚期则要避免进补。
其实,冬虫夏草只是虫草中比较珍贵的一种,虫草的种类有很多,但是能够真正具有强大的治愈效果的只有冬虫夏草这一个,当然其他的俄虫草也有其独特的一些优势。所以请大家记住,冬虫夏草才是最厉害的那一个哟!
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