新鲜的生佛手柑怎么吃 | 佛手柑是什么味道
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最近的换季,炎热的天气让人很烦,也吃不下饭。身边的很多朋友们都消化不良。后来发现佛手柑油对这个很有帮助,说到佛手柑,有些人肯定不知道,佛手柑,形状的确与佛手比较相像。那么,你想吃吗?看到它的形状,你会想,它怎么吃呢?不要着急我们接着往下看就知道了
佛手柑是什么味道
1、佛手柑就是俗称的佛手,是一种观赏类柑橘科植物的果实。是一种很传统,很“中国”的盆栽花卉。佛手的气味与其他柑橘类相似,但它的味道更为清香淡雅且悠远,想必女士使用会使人显得比较有气质。
2、当你闻到佛手柑的香味,你马上想到阳光,健康,笑声,这就是你的交谊中心:客厅该有的味道,告诉大家,你是个很热诚的主人,你乐于交朋友,你乐于跟朋友分享。因为佛手柑属于柑橘类,所以它的适合场所与香氛特征与甜橙是差不多的,不过因为每一种香精的表现味道都会有不同,所以你应该选择最适合自己的味道。
新鲜的生佛手柑怎么吃
1、佛手鲜果成熟后呈黄色,可以直接食用,吃法是削去表皮,吃里面的白肉,味道清爽甘甜,胡萝卜,榨菜,姜分别处理干净,切碎备用。在靠内的一面抹上薄薄一层干淀粉,然后加料酒,酱油,姜末,胡椒粉,半个蛋清抓匀。装进大碗里,加少许清水,顺着一个方向搅打上劲。捞出,用刀整切成约长约10cm,宽6cm的长方形。
2、抓匀后,再顺同一方向略打。白菜梗放入沸水中煮5分钟至变软。加入剁碎的胡萝卜,榨菜末,把整好形的白菜块用小刀切出相连的四刀,让它呈现五指的状态。肉沫剁成肉糜。把调好的肉糜放中间,包好,五指均分,整理成佛手的样子。
3、全部做好后装盘,入开水锅蒸15分钟左右。把西兰花入开水锅焯水备用。把蒸出来的汤汁倒进锅里,加蚝油,酱油 ,少许水淀粉勾薄芡。蒸好的佛手卷重新摆盘,中间放上焯过水的西兰花,最后浇上芡汁即可。
佛手柑的作用与功效
1、佛手的根可治男人下消、四肢酸软;花、果可泡茶,有消气作用。果可治胃病、呕吐、、高血压、气管炎、哮喘等病症。佛手的果实还能提炼佛手柑精油,是良好的美容护肤品。佛手笋尖、佛手炖猪肠等;有理气化痰、舒肝和胃、解酒之功效。功能主治:舒肝理气,和胃止痛,燥湿化痰。
2、佛手柑蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍,维生素和矿物质含量也显着高于其他瓜类,并且热量很低,又是低钠食品,是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜,所以我们如果出现了高血压的症状,那么在生活中就是可以经常服用一些佛手柑的哦,佛手柑有很不错的利尿排钠的作用了,可以起到很不错的降血压的作用。
佛手柑宜和什么一起吃
1、佛手柑适合和郁金、枇杷叶、黄连等食物一起吃。佛手柑+郁金:当你产生肝郁气滞的症状时,可以把两种食物加在一起吃,可以起到缓解此类症状的作用。
2、佛手柑+枇杷叶:这两种食物本分开也可以药用,但是一起吃不仅可以治疗咳嗽,还可以缓解胸膺作痛的症状。
3、佛手柑+黄连:这两种食物一起吃对我们的肝和胃非常好,如果你肝气犯胃,胁胀脘痛,呕吐吞酸,可以尝试两种食物一起吃,可以缓解此类症状。
总的来说,佛手柑虽然属于柑橘类,但其味道较深郁,是一种会让人感到快乐的味道。它的气味对心灵方面的疗养可以改变人的情绪,不但可以消除焦虑、也可有效释放压力,对抗烦躁。
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