甜玉米和糯玉米的区别 | 甜玉米亩产量一般多少斤
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回答:1、甜玉米的亩产量:一般而言,将每亩控制在2400-2800株左右,产量可达到2200斤左右,具体因种植品种和种植环境等因素的不同而有所差异。2、甜玉米和糯玉米的区别:甜玉米一般以黄色居多,含水量高,口感清较糯玉米鲜甜,且更嫩滑,皮薄汁多,富含水溶性多糖,含糖量达到了8%;糯玉米一般以白色居多,颗粒较硬,煮熟后口感细腻软糯,有嚼劲,淀粉含量高达70%-75%,而且几乎都为支链淀粉,水分比较少。
一、甜玉米亩产量一般多少斤
1、不同地域种植甜玉米的产量相差很大,一般每亩控制在2400-2800株左右,产量可达到2200斤左右,具体因种植的品种和种植环境等因素的不同而有所差异。要想甜玉米有高的产量,就要进行科学的种植和管理。
2、甜玉米也叫蔬菜玉米,是菜用玉米的一个类型。因其具有丰富的营养,且具有甜、鲜、脆、嫩等特点,而深受各阶层消费者青睐。超甜玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植。
二、甜玉米和糯玉米的区别
1、外观、口感不同
(1)甜玉米:一般以黄色居多,含水量高,一掐就冒水,口感清较糯玉米鲜甜,且更嫩滑,皮薄汁多。
(2)糯玉米:一般以白色居多,颗粒较硬,煮熟后口感细腻软糯,有嚼劲。
2、营养成分不同
(1)甜玉米:富含水溶性多糖,含糖量达到了8%,其中大部分是蔗糖、葡萄糖,淀粉含量较低,并含有胡萝卜素、核黄素等。
(2)糯玉米:淀粉含量高达70%-75%,而且几乎都为支链淀粉,水分比较少,富含维生素B1、矿物质等。
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