羊角蜜甜瓜成熟怎么分辨
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看外表:成熟的瓜皮呈灰白色,外表光滑有黄色线纹,在瓜蒂处会有一个坑,瓜蔓自然掉落。未成熟的瓜,瓜皮呈灰绿色,颜色较深,表面有层细小的绒毛。
闻瓜味:成熟的羊角蜜有一股淡淡的清香味,未成熟的有股青涩味并带有淡淡的苦味。
摸手感:熟瓜摸起来软硬适中,摸起来太硬太软的都不要买。
计算成熟时间:3月底到4月初是羊角蜜的上市时间,这期间可以购买。
一、看外表
判断羊角蜜甜瓜是否成熟,观察它的外表是最为直观的方法:
1、颜色:成熟的羊角蜜甜瓜,瓜皮呈灰白色,外表光滑有黄色线纹,果肉颜色以红色为佳。不熟的羊角蜜甜瓜,瓜皮呈灰绿色,且颜色较深,表面有层细小的绒毛,吃起来也不会特别的香甜。
2、果表纹路:纹路越明显,口感就会越好。
3、瓜蒂:成熟的羊角蜜甜瓜在瓜蒂处会有一个坑,瓜蔓自然掉落。
二、闻瓜味
成熟的羊角蜜甜瓜一般都带有淡淡的清香味,这就是俗称的瓜果味儿。闻起来有股青涩味,还带有淡淡的苦味就说明还没有成熟。
三、用手摸
摸起来软硬适中的羊角蜜甜瓜一般表示已经成熟,而手摸起来硬邦邦的,一般表示还未完全成熟,吃起来口感也会有些发涩。摸起来软趴趴的羊角蜜甜瓜很有可能是变质了,也不要选购。不过这种方法更适合有经验的人判断,没有经验的很难靠手摸出来是否软硬适中。
四、计算成熟时间
羊角蜜甜瓜作为一种瓜果,同时也是一种早中熟品种,每年的成熟时间集中在3月底到4月初,所以这个期间购买都是可以的。
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