韭菜种植前景及市场价格分析 | 种韭菜赚钱吗
来源:富路都 本文已影响8.18K人
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说到韭菜我想大家都是非常熟悉的吧,在生活中韭菜是一种常见的蔬菜,韭菜不管是炒着吃还是烤着吃都是非常不错的,因此韭菜在我国的市场种植前景还是非常不错的。
2015韭菜种植前景及市场价格分析
近几年来,食品安全备受注目。有些地方的韭菜种植受到地蛆的严重影响,有些菜农在生产过程中大量使用国家明令禁止的巨毒、高毒农药来杀虫,以至于蔬菜中的农药残留严重超标。难道市民就没法吃到质量好、无公害的蔬菜了吗?记者在农博会现场见到一家销售蔬菜盆栽的展位,吸引大量市民围观,这里的盆栽类似开心网上的菜地,最小的盆栽每个售价120元。盆载韭菜是其中最受欢迎的一种。
盆栽韭菜的优点
1、并不像大地韭菜那样容易受到虫害的影响,不用杀虫十分安全。
2、因为是盆栽,故轻而易动,可放在阳台、客厅、卧室,即可当花卉观赏又可食用,既美化环境又释放了新鲜空气,从而保证了消费者的身心健康。
盆栽韭菜的生产原料以有机质、生物菌肥、沼渣、农家肥为主,不施任何农药化肥,简单易管理,温度在2℃~35℃之间、每天见光3小时以上都能正常生长。而且只要有种子,可以重复种植多茬,每盆的产量大约可以吃上两三顿。
盆栽韭菜种植过程
一般来说,经过4个月生长周期,育苗地的韭菜就可以移栽到花盆里,市民购买后在家里种植,一年可以割4茬韭菜。
这时候的盆栽韭菜种在一个长约40厘米、宽约20厘米、深约25厘米的砖红色塑料花盆里,这样一盆韭菜70元一盆。
种植一段时间后,如果市民想施肥,可以将黄豆煮熟后,然后用水泡,经过发酵后,按照1份泡豆水调配10份清水的比例进行稀释,在收割韭菜前进行浇灌即可。
盆栽韭菜如果管理得好,可以生长3年;市民还可以一年换一次土,将韭菜的老根割掉,这样可以让韭菜更好地生长。
除了韭菜,还有诸如黑色小番茄这样的盆栽蔬菜,它不仅色鲜味美,而且对某些疾病还具有预防和治疗的作用。现在种植盆载韭菜、盆载番茄等,已经成为农村创业致富的一个新的创业项目。
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用花盆栽韭菜,一盆韭菜卖到100元,听着就“悬乎”的事却给章丘市刁镇柴家村的村民带来了真金白银。去年,在柴家村共养殖盆韭10000盆,一上市便供不应求,价格每盆最高卖到100元,纯收入10多万元。
“我们卖的可不单是韭菜,我们卖的是创意。”柴家村的支部书记柴树茂兴奋地说。原来,受“毒韭菜”事件的无辜牵连,作为国家绿色食品的柴家韭菜 却面临着皇帝女儿也愁嫁的尴尬。如何摆脱困境?柴家村人由盆景得到启示——发展盆栽韭菜。顾客买回盆韭养在阳台上,既让人们体会到种植的乐趣,又能吃上更 放心的韭菜。
从以上的分析中我们不难看出,韭菜的种植效益还是非常不错的,而且种植韭菜的投资成本也比较低,因此它是非常适合在农村种植的一项小投资的项目。
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