鹿茸酒的制作方法及配方 | 鹿茸酒的功效与作用及禁忌
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鹿茸相信大家都有听说过吧,是一种非常名贵的中药材,有很多人都喜欢食用鹿茸来调理身体、治疗一些疾病。鹿茸的食用方法很多,但更多人喜欢用鹿茸来泡酒喝。那么大家知道鹿茸酒有什么好处吗?鹿茸酒怎么泡?
鹿茸酒的功效与作用及禁忌
1、强壮作用。 它能提高机体的工作能力,改善睡眠和饮食,减少疲劳
2、对心血管的作用。 鹿茸精大剂量可使血压下降,心率减慢,外周血管扩张;中等剂量可使心收缩力加强,心率加快,心搏出量增加,对衰弱的心脏有明显的强心作用。对心律不齐有调节作用,并使心脏收缩加强。
3、有性激素样作用。动物试验证实,用鹿茸酊作皮下注射,几天后即见前列腺,精囊重量增加。
4、它能兴奋离体肠管及子宫,增强肾脏的利尿功能。
5、禁忌:药酒也属于中药中的一种,所以在服用之前一定要进行辩证,了解自己的身体是否阳虚。什么是阳虚呢,也就是身体中有火,其中包括了外感发热以及阴虚火旺的人群,这些人在服用鹿茸酒之后容易出鼻血,不利于身体健康。
鹿茸酒的制作方法及配方
1、枸杞鹿茸酒
枸杞100-150克,鹿茸片40克,50度以上的白酒1升(2斤)做法:将枸杞鹿茸置白酒中中,浸泡二周。用法:每日服25-50毫升,2次/日饮酒服用。
2、鹿茸五味子酒
取鹿茸10克,枸杞15克,山药20克,五味子10克,泡入1升白酒中,白酒要求在50度以上,酒可以增加,但最好不要减少酒所占的比重,密封浸泡二至四周后可以饮用。
3、参茸大补酒
将30克人参,10克鹿茸,50克冰糖泡入50度以上白酒1.5升中,密封60天后服用。如果增减材料最好按照推荐的比例增加或减少。
4、鹿茸山药酒
将10克鹿茸和30克山药切成片泡入1升白酒中,白酒最好在50度以上,密封浸泡,时间至少一周,一周后可以去密封直接饮用。
鹿茸壮阳酒的怎么泡
1、配方:鹿茸10克,怀山药30克,白酒500毫升。
2、泡法:将鹿茸切成薄片,与山药同置容器中,加入白酒,密封,浸泡7日后取用。酒尽添酒,味薄即止。
3、功用:补肾壮阳。
4、主治:男子虚劳精衰、精血两亏、阳痿不举、腰膝酸痛、畏寒无力、崩弱神疲、遗尿、滑精、眩晕、耳聋、小儿发育不良、妇女宫冷不孕、崩漏带下等虚寒症状。
5、用法:口服。每次空腹胀15~30毫升,日服3次。
优质鹿茸挑选方法
1、挑选整只鹿茸的时候要看鹿茸有几根“叉”,以“两叉”鹿茸而第三“叉”刚要生长的为最佳,因为这个时候割下来的鹿茸营养最丰富,药效也最好。如果第三根“叉”已经长出来了,此时鹿茸的根部就已经变硬变老了,药用价值也降低了很多。
2、鹿茸体轻,质硬而脆,气微腥,味咸。通常有一或两个分枝,外皮红棕色,多光润,表面密生红黄或棕黄色细茸毛,皮茸紧贴,不易剥离。鹿茸以粗壮、挺圆、顶端丰满,毛细柔软,色红黄,皮色红棕,有油润光泽者为佳。鹿茸片呈圆形或椭圆形,直径3厘米左右,外皮红棕色。鹿茸以体轻,断面蜂窝状,组织致密者为佳。
通过以上内容,相信大家都知道鹿茸酒的泡制方法及作用了吧!鹿茸酒适量饮用可促进心血管健康、强身健体等等好处,但是鹿茸酒毕竟是药酒的一种,可不能贪杯哦!
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