超量施用氮肥葡萄果实上色差
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首先我们先分析一下葡萄为什么着色差——肥料应用误区!
一、超量施用氮肥导致果实上色差,造成阴阳脸严重影响商品价值。
肥料应用误区:果农在施肥时都知道氮肥是植物的生命元素,加上盲目追求产量,怕树累死,超剂量使用氮肥,易造成枝条徒长不能正常成熟,易受霜霉危害,落叶早、枝条抗寒性差。
果实口感差,着色不匀,形成阴阳脸,固型物含量低,晩熟品种无贮藏价值,贮藏过程中损耗率高。
二、超量施用钾肥
树体产生钾中毒,硫酸钾中毒,枝条由中下部叶片开始,边缘油渍状黄化,叶肉由边缘向里产生黄化,超量使用钾肥不但抑制了镁元素吸收同时对磷元素吸收产生很大的抑制。
受到肥料经销商及厂家不真实宣传及误导:“多施钾肥增糖着色”,其实钾肥在生长过程中,有促进果肉肥厚作用,但对增糖着色没有厂家及经销人员讲的那么衶奇。
在整个生产过程中,人们都忽视了磷的作用,磷元素在植物体起到承上启下的作用,使各种元素在植物体加速循环,在葡萄生长及转色增糖过程中功效不容忽视。缺磷后植物光合作用差,果实色泽灰暗、无亮光,口感差。
如何促进增着色?
1.合理负载,增加叶果比,果穗上面留8-10片叶,腋间副梢单叶绝后。
2.转色膨大期,叶面啧施磷酸二氢钾、硫酸镁、钼肥、色酸胺,有效促进光合作用,对增糖着色有不可低估的功效。
3.控制氮肥,杜绝激素催红,有利人体身心健康。
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