水稻和小麦的区别是什么? | 大米水稻小麦的区别
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水稻和小麦是不同属的两种作物。
同属禾本科一个喜水一个喜干旱。
都属于粮食作物,但南方人爱吃大米,北方人爱吃面食。
从科属来讲,水稻和小麦都是禾本科作物。从种植上讲,小麦属耐低温作物,水稻播种温度高。从产量上讲,水稻产量高于小麦。栽培方式上,小麦可直播,水稻可通过育苗移栽。
小麦是旱作物,不需要水稻哪么多的水,二者都是粮食作物。
植株区别:小麦茎秆直立,具有6到7节,叶子呈长披针形;水稻茎秆直立,叶子两列互生,呈线状披针形。花朵区别:小麦是穗状花序,直立;水稻的穗为圆锥状花序,小穗呈长圆状。果实区别:小麦颖果黄棕色,扁圆形;水稻颖果的外稃呈舟形,有短芒。
是两种不同的农作物,但都是人类的主要食物。
水稻是南方的主要粮食作物,性喜湿热,多种植于水田之中;小麦是北方的主要粮食作物,多种植于旱田之中,小麦是越冬作物,耐寒性要高于水稻。
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