西兰花主要病虫害防治方法
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一、霜霉病
(一)症状表现。属真菌病害,在花球发育过程表现较明显,老叶先发病,然后蔓延至幼叶,发病初期出现缺绿,叶片变黄的现象。干燥时叶片干枯,潮湿时叶背面出现霉层。
(二)防治方法。选择抗病性强的品种。避免连作,土壤应深翻晒白,并施人适量石灰改良。发病初期及时用70%的代森锰锌可湿性粉剂600~800倍液,或甲霜灵400~600倍液进行喷雾。采收前10~15天停止使用农药。
二、软腐病
(一)症状表现。属细菌病害,西兰花生长后期遇较多雨水时易发生。病斑呈水渍状,逐渐软化腐败,产生臭味;病菌从根、茎、叶的伤口侵入。
(二)防治方法。避免与十字花科蔬菜,特别是与甘蓝类、白菜类连作。加强田间管理,培育壮苗。避免伤害,注意雨后排水。发病初期及时喷洒硫酸链霉素,或72%的农用链霉素可湿性粉剂3000~4000倍液,或新植霉素4000倍液。
三、小菜蛾
(一)症状表现。初龄幼虫仅能取食叶肉,留下透明表皮,3~4龄幼虫可将菜叶食成孔洞,严重时全叶被食成网状。
(二)防治方法。发病初期用黑光灯诱杀成虫。还可用苏云金杆菌制剂500~1000倍液进行喷洒,或用50%的辛硫磷乳油1000~2000倍液进行喷雾。采收前10天停止使用农药。
四、菜青虫
(一)症状表现。幼虫啃食叶肉,只剩一层透明的表皮,重则仅剩叶脉,危害花球时容易发生软腐病,虫粪还会污染花球,降低商品价值。
(二)防治方法。发病初期及时用Bt乳液,或青虫菌6号液剂500~800倍液,或50%的辛硫磷乳油1000倍液,或20%的氰戊菊酯乳油3000~4000倍液进行喷洒。如喷后遇雨应补喷。采收前10天停止使用农药。
五、菜蚜
(一)症状表现。被害植株严重失水,卷缩、变黄、扭曲畸形,菜蚜危害还可引发煤烟病及传播病毒病。
(二)防治方法。在西兰花田间设置黄板诱蚜,黄板每亩8块。挂银灰色膜条避蚜,膜宽12~23厘米,高1米以下。发病初期及时用40%的乐果1000倍液,或啶虫脒40%(水分散粒剂)1000~2000倍液进行喷雾。采收前15天停止使用农药。
西兰花为十二年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,我国有少量栽培,主要供西餐使用。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为蔬菜皇冠。
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