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请问有的甜瓜苦是什么原因造成的？

来源：富路都  本文已影响8.26K人 

请问有的甜瓜苦是什么原因造成的？

甜瓜苦主要是作物体内苦味素含量高引起的。一般是氮肥用量多了,温度不合适,三唑类杀菌剂副作用等等引起的。

甜瓜发苦是因为甜瓜还未成熟，或者使用了化学物质催熟，吃起来便会觉得很苦。不管哪个品种的甜瓜，未成熟时都含有大量苦味素，苦味素会随着甜瓜的成熟逐渐转化成糖分，成熟度越高的甜瓜吃起来会越甜，相反，未成熟的甜瓜就会发苦。

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