艾叶茶的制作方法 | 艾叶茶的功效与作用
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品茶是国人的一大爱好,所谓品茶能够修身养性,我们熟知中草药能够调理我们的身体健康,以达到缓解身体上某些不适的目的,今天我们要说的便是一种草药茶–艾叶茶,究竟是怎样的茶品让我们在体验茶味的同时又有益了自己呢?下面让我们对此进行详细了解。
艾叶茶的功效与作用
1、苦燥辛散,能理气血、温经脉、逐寒湿、止冷痛,为妇科要药。用治脘腹冷痛,经寒不调,宫冷不孕等证,如艾附暖宫丸。炒炭止血,可用治虚寒性月经过多,崩漏下,妊娠胎漏,如胶艾汤。本品捣绒,制成艾条、艾柱,外灸能散寒止痛,温煦气血。煎汤外洗可治湿疮疥癣,祛湿止痒。
2、理研究表明艾叶是一种广谱抗菌抗病毒的药物,它对好多病毒和细菌都有抑制和杀伤作用,对呼吸系统疾病有一定的防治作用。艾叶烟薰防疫法是一种简便易行的防疫法。
3、艾叶具有抗菌及抗病毒作用;平喘、镇咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;镇静及抗过敏作用;护肝利胆作用等。艾草可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱,以增强人体对疾病的抵抗能力。
艾叶茶的制作方法
1、嫩艾叶适量。摘取艾叶,嫩的艾叶。洗净艾叶,沥干水分。蒸艾叶是为了用高温去除,杀死艾叶中的酶防止氧化,保持叶色的翠绿。锅内烧开水,待水开后。把洗净的艾叶放上去蒸三分钟。取出用开水冲凉。把艾叶,铺开。放在通风处。晾到六分干。
2、用洗净的铁锅。放入,晾干的艾叶,进行炒制。炒到八分干,再铺开晾凉,然后再炒一次。至全干,艾叶茶就制成了。
3、制作好的艾叶茶用密封容器保存。需要时可以用开水,加红糖冲泡,具有非常好的去湿,去寒的作用,而且清香宜人。
艾叶茶的禁忌
1、中医方面认为,艾叶性温味苦,服用之后可以起到温经散寒的功效,现代医学则是认为这种中药材使用后可以止咳平喘以及祛痰等功效。将艾叶泡水服用,治病效果好,花费少,受到很多人都喜爱。平时科学的服用艾叶除了能够治疗风湿、感冒以及体质差等毛病。
2、无论是选择什么样的方法来使用艾叶,使用的时间都不能够太长。这是因为艾叶性寒,所以如果长时间使用这种中药材容易导致身体出现寒邪入侵的情况,不利于身体健康。特别是将艾叶泡脚的时候时间更是应该特别注意,一般在十五分钟到半个小时是最好的,如果超过了这个时间则很容易导致脑补供血不足。
艾叶茶能治妇科病吗
艾叶可以治病,要具体分析,对于虚寒、血液循环不好引起的一些症状可以改善。艾草又名香艾、蕲艾、艾蒿,性味苦、辛、温,入脾、肝、肾经。能散寒除湿,温经止血。适用于虚寒性出血及腹痛,对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效,是一种妇科良药。现正是艾草上市的时候,艾草可做艾糍点心,加工成各种菜式和药膳。
通过本篇文章相信你对艾叶茶有了一定的了解,虽说艾叶茶制作难度较高一些,但对于身体的益处来说是完全值得的,艾叶茶虽起到药理作用,但还是要注意诸多方面的问题,以免适得其反。万万没想到吧,如此传统的茶品带给我们的却不单单只是茶。
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