不同的地方习俗不同 | 惊蛰吃什么食物
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梨子:是北方地区的习俗,非常适合这个季节吃。
鸡蛋:以前流传着喂食白虎后,让其不再伤人的说法。
炒豆:陕西地区的民间习俗,寓意虫子被杀死的声音。
煎饼:是山东地区的民间习俗,有烟熏火燎整死了害虫的寓意。
芋头:是赣南闽西一带的客家人的习俗。
一、梨子
1、这是北方地区的习俗,在惊蛰时要吃梨子,有着与害虫别离,春回大地的寓意。
2、而在这个时候,气候也比较的干燥,人也会口感舌燥,梨子具有润肺止咳、滋阴清热的功效。
二、鸡蛋
1、在民间有着惊蛰吃蛋的说法,据说是在这一天要祭祀白虎,白虎獠牙张嘴,要用喂食。
2、吃饱了的白虎就不会再伤人了,经过悠久的演变,喂食白虎已经变成了为给人们自己。
三、炒豆
1、在陕西地区有吃炒豆的民间习俗,将黄豆用盐水浸泡后于锅中爆香,寓意虫子被杀死的声音。
2、而且黄豆对女人来说是很好的补品,其异黄酮素能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用。
3、此外黄豆又可以降低血液胆固醇、保护心脏、预防乳癌骨质疏松的情况。
四、煎饼
1、这是山东地区的民间习俗,对山东人来说,煎饼是家乡的味道,煎饼是一种极富特色的地方食品。
2、在惊蛰日,人们在庭院中生火烙煎饼,寓意着可以烟熏火燎整死了害虫。
五、芋头
1、这是赣南闽西一带的客家人的习俗,惊蛰日人们会在热水中煮带毛的芋子、炒黄豆。
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