买回来怎么保鲜好 | 直接用自来水养螃蟹会死吗
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回答:直接用自来水养螃蟹会导致螃蟹死亡,因为自来水中含有余氯,这对螃蟹不利。可以把螃蟹放在一个比较深的盆里,盆里要蒙上一层纱布,这样可以防止螃蟹逃脱,盆内可以倒入清水,水的深度不要没过螃蟹,避免螃蟹缺氧死亡。
一、直接用自来水养螃蟹会死吗
1、直接用自来水养螃蟹会导致螃蟹死亡,因为自来水中含有余氯,虽然含量对人体不会造成危害,但是对水生动物不利。而且螃蟹对氧气的需求比较高,用自来水氧可能会导致缺氧死亡。
2、可以把螃蟹放在一个比较深的盆里,如果螃蟹太多,可以把它们分散着养,在盆上要蒙一层纱布,这样可以防止螃蟹逃脱。然后在盆里放上清水,水的深度不要没过螃蟹,让螃蟹站起来的时候的头能够露出来,不然螃蟹会因为缺氧死亡。
3、如果用盆养担心螃蟹逃跑,还可以用塑料桶来养,和盆养的方式一样,里面的水不要放太多,塑料桶选择内壁比较光滑的桶,这样螃蟹就不容易逃跑了。
4、还要把螃蟹桶放在通风凉爽的地方,温度在15℃左右的时候比较好,如果养1-2天就想吃,那么就不用给螃蟹喂东西了,只用清水即可。
二、螃蟹买回来怎么保鲜好
1、可以把螃蟹绑住,然后用湿纸巾敷在螃蟹的表面放入冰箱中冷藏保存,冰箱的温度大约控制在5-10℃即可。
2、如果当地气温在20℃以下的话,可以把活的螃蟹泡在水中放在阴凉的地方存放,要定时给螃蟹换水浇水,要注意不能提前刷洗螃蟹,刷洗对螃蟹的损害比较大而且还会导致螃蟹大量死亡。
3、也可以先将螃蟹蒸熟之后用保鲜膜将螃蟹覆盖起来,然后放入冷藏室进行保存,等食用的时候就可以拿出来直接使食用,保鲜膜可以有效的隔绝外部空气,这样可以防止螃蟹与空气发生氧化反应。
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