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茼蒿叶子要去掉吗

来源：富路都  本文已影响3.02W人 

茼蒿叶子要去掉吗

回答：茼蒿可食用部位是较嫩的茎和叶片，所以叶子不需要去除，但在食用前需要去除烂叶、老叶、老茎。茼蒿又称蓬蒿、蒿菜、菊花菜，属一年生或二年生草本植物，叶片呈长形羽状分裂，花为黄色、白色，与野菊花相似。

叶子 茼蒿

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