尖椒要高产优质重抓三要点
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预防死棵,培育发达的根系尖椒为浅根植物,其主根不发达,根系再生能力差,并且怕涝不耐旱,要求土壤透气性强,宜采用高畦栽培。高畦栽培不仅能够增强土壤的透气性,保证根系生长所需的氧气,而且利于提高地温,特别适于秋冬茬和早春茬尖椒的生产。另外,高畦栽培还可防止浇水过大造成根系窒息而沤根的情况发生。尖椒定植时穴施抗死棵的生物菌肥,可促根防病。
科学通风,确保温度适宜尖椒开花结果期要求温度在15℃~35℃,若低于15℃或高于35℃,尖椒花芽分化不良,易落花落果。上午10时前,棚温不能高于30℃,高于30℃影响尖椒授粉,因而要采取早通风的管理措施。拉开棚1小时左右,即可打开通风口,根据外界温度的情况决定通风口的大小和通风时间,这样不仅可以起到补充棚内二氧化碳的作用,而且还可以将温度控制在利于尖椒光合作用的适宜温度范围内。下午,当棚温达到17℃时放棚,使夜间温度保持在15℃~18℃,使营养正常输送,避免夜温过高,营养过量消耗而造成植株旺长,开花结果不良。
合理整枝,协调植株生长整枝可改善植株群体的通风透光性,不仅利于光合产物的制造和输送,而且利于尖椒产量和商品性的提高,同时还利于防止病虫害的发生。一大茬尖椒以四主枝整枝为主要的整枝方式,摘除主枝上萌发的侧枝,确保四主枝协调向上生长。一般情况下,果实坐住后开始进行整枝,因此时植株较矮,田间通风透光性良好,可留侧枝结果。当侧枝坐住果后,在果实上部留一片叶摘心。果实采摘的同时,可将果实及结果侧枝一起摘除。随着植株的生长,枝叶交错,影响通风透光,结合果实的采摘,要及时摘除内膛侧枝,以防其消耗营养。外围侧枝仍按照留果摘心的管理方法进行。
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