生猪出肉率一般是多少

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生猪出肉率一般是多少

回答:生猪(活猪)的出肉率一般是70%-80%左右。猪是一种常见的哺乳动物,属于五畜(牛、犬、羊、猪、鸡)之一,其性格温驯,适应力强,繁殖速度较快,它身上的猪肉是人们主要食用的肉类之一。

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