夏天菜园里有什么菜
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夏天菜园里常见的蔬菜有丝瓜、茄子、黄瓜、番茄、西葫芦、苦瓜等。1、丝瓜:丝瓜喜温,耐热能力强,发育适宜温度为20-30℃,喜强光,喜湿怕旱,土壤含水量在70%以上时,生长发育良好。2、茄子:茄子喜高温,温度低于15℃时,生长缓慢,容易落花,温度低于10℃时,新陈代谢失调,同时对于光照时长以及光照强度要求较高。
一、丝瓜
1、丝瓜广泛栽培于温带和热带地区,在我国南北地区均有广泛栽培,是夏季的主要蔬菜品种之一。
2、温度:丝瓜属于喜温作物,耐热能力较强,其种子发芽适宜温度为28-30℃,生长发育适宜温度为20-30℃。
3、光照:丝瓜为短日照作物,喜欢强光,耐弱光。幼苗期间,采用短日照大温差处理,有利于雌花芽分化,可以起到提前结果的作用。生长发育期间,短日照高温有利于茎叶生长发育,开花坐果以及幼瓜发育。
4、水分:丝瓜喜湿怕旱,当土壤含水量在70%以上时,生长发育良好,当土壤含水量在50%以下时,生长速度缓慢。当空气湿度在75-85%以上时,生长速度快,结瓜数量多(空气湿度不宜低于60%)。
5、土壤:丝瓜对于土壤的适应能力较强,在各类土壤中均能栽培,但以疏松肥沃,土层深厚,透气性良好,保水保肥能力强的壤土和砂壤土更佳。
二、茄子
1、茄子原产地为亚洲热带地区,目前在我国各地均有栽培,是夏季的主要蔬菜品种之一。世界范围内,茄子以亚洲地区栽培最多,总产量占据世界总产量的74%,欧洲次之,大约占据14%。
2、温度:茄子喜欢高温,种子发芽适宜温度为25-30℃左右,幼苗期白天的生长发育适宜温度为25-30℃,而夜间的适宜温度为15-20℃。生长期间,当温度低于15℃时,茄子生长速度缓慢,并且会引起落花,当温度低于10℃时,茄子新陈代谢失调。
3、光照:茄子对于光照时长以及光照强度的要求均比较高,在日照充足,光照强度高的环境条件下,其生长发育旺盛,花芽质量好,亩产量高,果实着色极佳。
4、水分:茄子喜水而又怕水,当土壤积水严重,通透性较差时,容易引起沤根,引发各种病害。在茄子形成前对于水分的需求量较低,在茄子迅速生长后,对于水分的需求量较高,在对茄收获前后这段时间,需水量最大。
5、土壤:茄子栽培地以保水保肥能力强,有机质含量丰富的土壤为宜,尤其是不宜缺少氮肥。
三、黄瓜
1、黄瓜在我国各地均有栽培,为夏季的主要蔬菜品种之一。除此之外,许多地区有温室或塑料大棚栽培,很好的补充了黄瓜的空档期。
2、温度:黄瓜喜欢温暖的环境,不耐寒冷。生长发育适宜温度为10-32℃,以白天温度25-32℃,晚上温度15-18℃生长发育较好(适宜昼夜温差10-15℃),而地温以20-25℃为宜,不得低于15℃。当气温高于35℃时,光合作用受阻,当气温高于45℃时,出现高温障碍,当气温为零下2℃至0℃时,植株被冻死。
3、光照:大多数黄瓜品种在光照时长为8-11小时左右时,生长发育良好。
4、水分:黄瓜对于水分的需求较高,适宜土壤湿度和空气相对湿度为60-90%。幼苗期时,土壤湿度以60-70%左右为宜,结果期时,土壤湿度以80-90%左右为宜。
5、土壤:黄瓜栽培地以有机质含量丰富,ph在5.5-7.2之间的肥沃土壤为宜(以ph为6.5更为合适)。
四、番茄
1、番茄又叫做西红柿,原产地为南美洲,目前在我国南北各地广泛栽培。
2、温度:番茄属于喜温性作物,正常情况下,根系生长适宜土温为20-22℃,同化作用适宜温度为20-25℃。
3、光照:番茄喜光,属于短日照作物,光饱和点为70000lx,适宜光照强度为30000-50000lx。
4、水分:番茄喜水,适宜土壤湿度为60-80%,适宜空气湿度为45-50%。
5、土壤:番茄栽培地以土层深厚,排灌性能良好,有机质含量丰富,ph在6-7之间的壤土为宜。
五、西葫芦
1、西葫芦的原产地为北美洲南部地区,19世纪中叶我国从欧洲引入栽培。
2、温度:西葫芦生长期间适宜温度为20-25℃,当温度低于15℃或高于30℃时,生长速度缓慢,当温度低于8℃时,停止生长。种子发芽适宜温度为25-30℃,开花结果期间,适宜温度为22-25℃。
3、光照:西葫芦属于短日照作物,光照强度要求适中,当光照不足时容易引起徒长。
4、水分:西葫芦喜湿、不耐干旱。高温干旱环境下,容易引发病毒病,高温高湿环境下,容易引发白粉病。
5、土壤:西葫芦对于土壤的要求较低,砂土、壤土、黏土均可进行栽培,其中以土层深厚的壤土更为合适。
六、苦瓜
1、苦瓜原产地为东印度,世界上的热带和温带地区均广泛栽培。目前,我国南北地区均普遍栽培。
2、温度:苦瓜耐热而不耐寒,生长适温范围为10-35℃。种子萌芽的适宜温度为30-35℃,开花结果的适宜温度为25℃左右。生长期间,当温度在14-25℃范围内时,温度越高,越有利于苦瓜生长发育。
3、光照:苦瓜属于短日照作物,喜光不耐荫,开花结果期间需要较强的光照,提高光合作用强度,多多积累养分,提高座果率和亩产量。
4、水分:库苦瓜喜湿怕涝,生长期间,土壤相对湿度和空气相对湿度以70-80%左右为宜。
5、土壤:苦瓜栽培地以疏松肥沃,保水保肥能力强的地块为宜。
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