韭菜怎么清洗才能去除农药残留？
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放在盐水浸泡，然后用水冲洗几遍就好。
用盐水浸泡30分钟后再用清水洗几遍即可。
把韭莱根向下，放在淡盐水里或小苏打水里半小时左右，可以去除部分农药残留。
右手抓紧韭菜叶子然后抖几下，再用左手五指和韭菜的根部交叉往下撕，把那些烂的干的叶子撕出来然后用水冲洗干净就得了。韭菜不用浸水，因为这种菜不用喷农药，没有残留，另外菠菜、大蒜、生菜这些都是从播种到收成只施肥不喷药，可放心食用。
用盐水或者碱面水浸泡半小时以上。
洗净后放水里再泡泡有助于去除农药残留。
挑拣干净以后用小苏打兑水浸泡十分钟。
一是盐水寖泡，流水冲洗，二是有专门的果蔬清洗剂，泡五至十分钟即可，例如国珍品牌就很好的。
用自制的酵素水清洗，安全有效。
买回家择掉老腐叶，然后在清水中泡15一30分钟。
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