绿色蔬菜有哪些
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常见的绿色蔬菜有油菜、油麦菜、菠菜、绿色西红柿、黄瓜、菜椒等。
油菜:又叫油白菜,它的茎颜色呈深绿色,菜帮像白菜一样,叶子互生,分为基生叶和茎生叶两种,长大约10-20cm,花朵呈黄色,花瓣有4枚。
油麦菜:叶子呈长披针形,颜色呈淡绿色、质地非常的脆嫩,口感极为的新鲜、清香。
菠菜:植株能够高达1米,根呈圆锥状,带点红色,茎干直立,中间空心...
一、油菜
油菜也被称为油白菜,它的茎颜色呈深绿色,菜帮和白菜差不多,叶子互生,主要分为基生叶和茎生叶两种,长大约10-20cm,花朵呈黄色,花瓣有4枚。
二、油麦菜
1、油麦菜的叶子呈长披针形,颜色为淡绿色、质地比较脆嫩,口感非常新鲜、清香。
2、种植设计一定要选择适宜雨水多、湿度大、抗性强、清香味浓、产量高的品种,目前使用较多的品种有精品无斑油麦菜、四季香妃、大尖叶等。
三、菠菜
1、菠菜的植株高达1米左右,根呈圆锥状,带点红色,茎干直立,中间为空心,非常娇嫩多汁。
2、叶子呈戟型或是卵形,颜色为鲜绿色,叶子全缘或是长有少数的牙齿状裂片,花朵呈穗状圆锥花序,花被片通常为4枚。
四、绿色西红柿
绿色西红柿指的是不施加化肥而是通过天然肥料种植而成的西红柿。西红柿可以耐旱但不耐涝,而且对土壤要求比较低,为了获得高产,一定要选择土层深厚、疏松肥沃、保水保肥力强的土壤。
五、黄瓜
1、黄瓜比较喜欢温暖,不耐寒冷,生育适温为10-32°C,一般白天保持25-32°C,夜间保持15-18°C生长最好。
2、最适宜的地温为20-25°C,最低为15°C左右。最适宜的昼夜温差为10-15°C。
3、黄瓜在高温35°C时光合作用就会不良,45°C时就会出现高温障碍,低温-2-0°C会冻死。
六、菜椒
1、菜椒吃起来口感不是很辣,有蔬菜的味道,一般是用来炒吃,凉拌吃起来也不错。
2、菜椒属于一年生或多年生草本植物,它的特点是果实非常大,辣味较淡甚至根本不辣,可以作为蔬菜食用而不作为调味料。
3、由于它的外形翠绿鲜艳,新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色,因此它不仅能自成一菜,还被广泛用于配菜。
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